Només dues petites reflexions.
Tot i que el vi negre és pràcticament embotellat en la seva totalitat. Perquè el pagès arrenca les vinyes i no en planta de noves? Serà perquè es fot de gana amb el preu? Doncs perquè ara ens volen fer creure que paguen bé? ha ha ha. Ai senyor!
Pagar més del preu real de la collita com van fer a les Cabanyes, o descuidar el manteniment d'un celler com a Covides, en els dos casos per donar una engruna més al soci són dues formes diferents d'un mateix fons, que no és altra que estirar més el braç que la màniga o aparentar i el resultat en els dos casos és el mateix: Tancar un celler.
Tot i que el vi negre és pràcticament embotellat en la seva totalitat. Perquè el pagès arrenca les vinyes i no en planta de noves? Serà perquè es fot de gana amb el preu? Doncs perquè ara ens volen fer creure que paguen bé? ha ha ha. Ai senyor!
Pagar més del preu real de la collita com van fer a les Cabanyes, o descuidar el manteniment d'un celler com a Covides, en els dos casos per donar una engruna més al soci són dues formes diferents d'un mateix fons, que no és altra que estirar més el braç que la màniga o aparentar i el resultat en els dos casos és el mateix: Tancar un celler.