He fet els deures i aquest diumenge he tastat el vermut Duc de Foix. Només ha estat un petit glopet a poc a poc per fer el tast. I no direm mentida; és bo, tot i que jo sóc més de vermut blanc. Potser tampoc sóc la persona més indicada per tastar quelcom que porti alcohol ja que no el tolero gaire bé. De totes maneres li dono un aprovat i la idea de fer aquest producte un excel·lent. Felicitats!
L'altra dia mirant X (abans Twitter) vaig veure el vermut de Covides i mira no sé perquè, però em va agafar ganes de provar-lo. És que ara fa un munt d'anys que no bec un vermut, i de jovenet alguns diumenges a casa fèiem vermut; que si unes galetes salades, unes patates rosses, ... i el gotet de vermut que compràvem a granel a una bodega. En fi bons temps aquells. Potser per aquesta raó és que em ve de gust tastar el vermut. Caldrà fer-ho! El proper dia que passi per davant la botiga el compro. Ja us diré el que m'ha semblat ;)
La pagesia un cop més ha tornat a fer el ridicul. Es planten amb els tractors a Barcelona per que el govern de merda que tenim se'ls hi pixi a la cara. Sembla que l'única promesa en ferm que en treuen de tot plegat és que el President de la Generalitat els rebrà en uns quinze dies.
Per demanar hora calia gastar tant gasoil? Quina pena senyor! I no cal dir els pocs que van resistir un dia més quedant-se a dormir a Barcelona i que després van ser rebuts al Parlament i tres/quarts del mateix, a més fotien una pinta de feixistes esquerranosos que feia vergonya al·liena.
En resum si a un pagès català li promets una subvenció ...... ja fa bondat. Són captius de la subvenció. Pena és poc.
Relleu a Covides,
A final de gener en l'assemblea que habitualment es fa en aquestes dates s'ha produït el relleu del President de l'entitat. Com ja haviem anunciat en aquest bloc en Rafel Ramón és el nou President. Aquest senyor es del sindicat Unió de Pagesos, més coneguts pels caça subvencions. Encara vull veure que serà ell el President que haurà de tancar.
L'assemblea com sempre no va ser capaç d'aixecar l'ànim dels pagesos que, com podem comprovar ara amb les protestes del sector, veuen que les seves explotacions estan tocades de mort. Per tant no es veia alegria a les cares dels socis, tot i prometre una liquidació d'uns 56 cèntims ( que ben mirat són menys de 20 de tres anys enrera)
Francament els socis que han de viure d'això em foten molta llàstima. Alguns s'han carregat de terra per mirar de collir més. Tenen més gastos, mes feina i els beneficis no arriven. I, els pobres, com més terra; més enterrats. Ja ho deia la padrina: "Un ruc carregat de llibres segueix sent un ruc". Així és!
Ara fa un any, a l'assemblea anual la junta, van dir als socis que la collita del 2002 es liquidaria a quaranta (40) cèntims. Bé avui he fet els comptes i de dir que sí enguany he cobrat la quantitat promesa. Però be tampoc no tirem coets que tot plegat és un preu molt curt. I tampoc ara mateix sóc capaç de d'afirmar que si aquest preu és la venda exclusiva dels nostres productes o hi ha algun "trucco" com hi havia l'any passat. Caldrà estar atents per veure per on ens la volen fotre.
La meva liquidació enguany ha anat així: Totes les remolcades de raïm eren lliures de glucònic i per sobre els deu (10) graus. El preu final ha estat: 0,4049 € quilo raïm.
Hi ha pagesos que aposten per una agricultura més respectuosa amb la terra i el seu entorn fent una agricultura més natural i trobo que està molt bé. Jo també fa anys que ho faig sense obsessionar-me massa amb aquestes pràctiques, però que miro de fer sempre bonament que puc. Però si això s'aplica a les vinyes està molt bé per la natura, per l'entorn, per tu mateix que fas els tractaments per les malalties i flagells i també perquè després has de passar-hi mil vegades per cuidar-les i collir-les. Però ara ve el veritable "però" recorda que de totes maneres, siguin quines siguin les condicions de cultiu; l'alcohol és tòxic i per més moderat que sigui el consum segueix sent tòxic, així que alerta!
La propera setmana intentaré comptar la liquidació de la collita del setembre de 2022 que a hores d'ara he admetre que no tinc ni idea de com a anat. Recordo que a una assemblea van dir que sortiria a quaranta (40) cèntims, però cal veure a quin preu real surt i si hi ha algun "trucco" com l'any passat per mirar de maquillar els resultats venent-se patrimoni i fer-lo passar com valor de collita.
Però bé, ja hi ha veus que escampen l'alerta que la minsa collita d'aquest passat 2023 serà un cop tan dur a la pagesia per poca collita en el seu haver i el baix preu per les despeses d'elaboració que pot suposar, a més d'un, el cop de gràcia a la seves economies i hagin d'abandonar. Els temps dirà, però malauradament la cosa anirà així. Al temps! Sembla que el nou president hagi perdut el control.
Joan 14,1-6 Jesús va dir als seus deixebles:
Que els vostres cors s'asserenin. Creieu en Déu, creieu també en mi. A
casa del meu Pare hi ha lloc per a molts; si no n'hi hagués, ¿us podria
dir que vaig a preparar-vos-hi estada? I quan hauré anat a
preparar-vos-la, tornaré i us prendré amb mi, perquè també vosaltres
estigueu allà on jo estic. I allà on jo vaig, ja sabeu quin camí hi
porta.
Tomàs li pregunta:
--Senyor, si ni tan sols sabem on vas, com podem saber quin camí hi porta?
Jesús li respon:
--Jo sóc el camí, la veritat i la vida. Ningú no arriba al Pare si no és per mi.
Tot i que les donacions han baixat considerablement encara hi ha molts rucs que han fet aportacions. Els que bonament han aportat sens dubte tenen un problema greu, molt greu, perquè aportar diners per investigació es feina i responsabilitat dels poders públics i no pas de la gent que ja tenen prou feina arribar a fi de mes. Sempre hi ha gent que es deix entabanar, malauradament són gent que pobrets no ha pogut anar gaire al col·legi o són curts de naixement. Bé sigui com sigui, per una causa o altra; s'han deixat enredar i en el fons foten una mica de llàstima veure que els hi han pres el pèl. I alguns d'aquests rucs els porten enredant una pila d'anys, hahaha, i el proper any tornaran a picar l'ham i el més bo de tot , pobres ases, és que es pensen que fan un bé. Quina llàstima tanta subnormalitat!
Cal dir que la direcció de Covides algun any també han picat com a retardats i aquí encara seria més greu ja que són els diners dels socis i potser caldria parlar de malversació. No sé que han fet enguany, però ja penso malament per encertar-la. Així que compte no amb els meus diners!
El socialisme i el comunisme no lluiten contra la pobresa. De fet la multipliquen, ... i aquesta multiplicació no és precisament la dels pans i els peixos.
Amb l'arribada dels temps nadalencs ja comencen a voler-te buidar les butxaques amb donacions, així que molt de compte. Aquest cap de setmana crec que ja comencen amb el gran recapte i més endavant serà la marató. Dues enredades pels rucs que sempre piquen. Si ets llest ja veuràs que et volen prendre el pèl i no donaràs ni cinc cèntims als vividors de sempre. Salut!
Entre els cursos de poda i les jornades tècniques que any rere any organitza la cooperativa Covides sobre foteses vàries, que només valen la pena si et paguen algun dinar o aperitiu generós, diria que la direcció no confia gaire amb la capacitat del soci. Perquè si han d'explicar a tots aquells iaios com s'ha de podar i treballar les vinyes anem malament, però que molt malament.
Fa uns anys que la cooperativa va començar a inquietar als socis (sobretot els socis petits) amb el tancament d'un celler. Tota aquesta moguda era defensada per una colla de ximples que volien donar entenent a la resta dels associats de les bondats d'aquest disbarat. El més fotut de tot era que ho volien fer només per fer mal als pagesos petits i tot plegat costava un munt de diners i recursos incalculable. I finalment van convèncer als cracs per tirar-ho endavant. Per sort de tots, la bogeria de la venda es va encallar, i el dia d'avui encara podem comptar el celler com a patrimoni nostre.
Doncs bé ara vaig a on vull anar. Resulta que enguany han hagut de tancar un celler per força major, (la falta de raïm per la sequera) i si la cosa continua així un any més hauran de tancar-ne un segon i qui sap si tots, només Déu ho sap. Volien fotre als pagesos petits i ara es troben que el de dalt ha tancat l'aixeta i, ai las, s'han hagut de fotre ells fins a comprometre'ls seriosament, tant els cellers com les seves explotacions. D'això alguns en diuen que els torna el karma, La padrina en deia: "Déu té un bastó que pega sense fer remor", hahaha i ostres quines garrotades els hi fot, garrotades que poc es pensaven rebre. I que han d'entomar per rucs i malvats!
En tot col·lectiu sempre hi ha gent dolenta, que sembla gaudir fent el mal. No si pot fer res, és així! En resum és allò que es diu: "El jull sempre creix al costat del blat".
Estic gaudint dels merescuts dies de vacances tot esperant la propera verema.
Verema que serà més petita del que molts imaginen, ja que les vinyes en general estan molt debilitades per la persistent sequera i tot sembla indicar que ni en el hipotètic cas d'una pluja d'última hora ja arriba tard per posar-hi remei. Respecte a l'any passat jo diria que enguany collirem la meitat en el millor dels casos i cal recordar que l'any passat ja va ser la collita petita per la mateixa causa. Per tant, que es comencin a posar a punt tots aquells "gallitos" que presumeixen del seu tractor sobrat de cavalls i el remolc lluent que poques remolcades faran, i encara buides, ;) I recordar a tothom que la collita serà curta, però les despeses no ho seran tal i com comprovareu el dia, encara molt llunyà, de la liquidació.
Veig les vinyes de la gent i totes pràcticament pateixen del mateix mal: Manca de pluja. I clar si els ceps tenen una brotada curta també serà curta la collita, no falla mai. La natura és proporcionada. El que ja no serà tant proporcionat són les despeses llargues de la cooperativa aplicades sobre la collita curta, hahaha. Ara podem riure, però quan serà l'hora de passar comptes no riurem gaire, segur, ben segur. Però ben mirat tant em fot.
Deien els vells que si fas una ensofrada entre sant Joan i sant Pere i cap xàfec no te'l treu, ja pots dir pràcticament adéu a la malura. Se suposa, en el benentès,
que no hi hagi una infecció greu. La saviesa popular cal mantenir-la
perquè ens ajuda i aquest humil bloc te la recorda perquè ens fa
estalviar costos i guanyar diners.
Els hi han hagut de fotre una trompada al mig del morros per adonar-se que sociates de merda és igual que la xusma dels comuns i el mateix del PP i tots contra el nostre feble país, posant un espanyolot de merda al capddavant de l'Ajuntament de Barcelona. Sembla que de moment ho han entès, perquè com es deia abans "la letra con sangre entra", però tot i així avui ja he sentit que volen seguir pactant el que sigui per manera d'arreplegar quatre molles de merda.
En fi s'acosten eleccions i jo ja tinc apunt el: EVTPM
Aliança Catalana va presentar tres candidatures i a totes tres ha obtingut representació. Les meves felicitacions, i la que s'ha liat en guanyar a Ripoll. No us perdeu l'entrevista a la Sílvia Orriols que li faran aquest pròxim dissabte al 8tv.
El Front Nacional de Catalunya va presentar més candidatures i amb diversos resultats. A aconseguida representació amb dos regidors a Manresa,i ha guanyat per majoria absoluta a petit poble de la província de Tarragona anomenat La Masó, per tant, té l'alcaldia garantida.
Cal dir que tot i la campanya de desprestigi llençada sense pietat pels processistes que viuen del sistema podríem
afirmar que els hi ha anat prou bé. Les meves felicitacions a tots els
elegits i remarcar que alguna cosa es mou dins el moviment
independentista. Prou ho saben els processistes que a les eleccions pel Congreso i Senado es tornaran a trobar un vot nul i una abstenció actius que els hi farà mal de veritat.