divendres, de juliol 30, 2021

Vins vegans i vins eco. Au va!

Sovint a les xarxes socials Covides fa propaganda de vins vegans o de cultiu ecològic. De fet tot plegat es presta molt a la confusió. 

En els vegans es deuen referir que en el proces de clarificació al celler no fan servir productes animals, però això no vol dir que hagin tingut un cultiu vegà. Però algú de bona fe pot creure que aquells "cracs" són capaços de destriar el gra de la palla? Ja comencen per tenir una terra nua, despullada, una terra que no hi trobaràs vida perquè és una terra morta i han passat un munt de vegades amb el cultivador destruint la poca vida que hi podia haver. Tot i tenir uns tractors infinitament grans per les seves explotacions capaços de arrossegar maquinaria diversa com inter-ceps i cavadores encara de més i més fan herbicida a les soques dels ceps no fos cas que sortís una herba. Sembla que tinguin declarada la guerra a les herbes. A les males herbes diuen ells, hahaha, quan pobres els dolents són ells. Total tenen unes vinyes desèrtiques de color verd, però en el fons sense vida.  La poca vida que hi ha és a sobre el cep i com cullen a màquina tot acaba arribant al celler que si estas atent com descarreguen els remocs veuras la quantitat de cargols, sargantanes, etc.. a més de merda variada i de tot allò després us ho vendran com a vi vegà o eco. Compte!  Que no t'aixequin la camisa!

Vídeo no apte per "cracs" de vinyes amb terra morta