dimarts, de gener 16, 2024

Tòxic

Hi ha pagesos que aposten per una agricultura més respectuosa amb la terra i el seu entorn fent una agricultura més natural i trobo que està molt bé. Jo també fa anys que ho faig sense obsessionar-me massa amb aquestes pràctiques, però que miro de fer sempre bonament que puc. Però si això s'aplica a les vinyes està molt bé per la natura, per l'entorn, per tu mateix que fas els tractaments per les malalties i flagells i també perquè després has de passar-hi mil vegades per cuidar-les i collir-les. Però ara ve el veritable "però" recorda que de totes maneres, siguin quines siguin les condicions de cultiu; l'alcohol és tòxic i per més moderat que sigui el consum segueix sent tòxic, així que alerta!